Signaturværktøjet

Find vinen til din mad

Vælg en ret eller en hovedingrediens. Vi anbefaler vintyper, der faktisk virker — og forklarer hvorfor.

Eller spring til en kategori

1 ret · "Lam"

🥩01

Kød

Lam har en sødlig fedme og krydrede toner, der elsker krydret rødvin med modne, mørke frugter og lidt urtenoter.

Anbefalede vintyper

Bordeaux (Cabernet/Merlot-blend)

Klassisk fransk parring til rosa lammekrone.

Syrah fra Rhône eller Australien

Sort peber og rosmarin i vinen — som krydderierne på lammet.

Rioja Reserva

Til braiseret lam eller tagine med svesker.