Rosso Montalcino 2012 Scopone Forstør

Rosso Montalcino 2012 Scopone

Ny vare

Rosso Montalcino Scopone

Flere detaljer

120 Varer

99,00 kr inkl. moms

Yderligere information

Druesammensætning; 100% Sangiovese Grosso.

Vinifikation og lagring

Høst: udgangen af ​​september, begyndelsen af ​​oktober
Høst: Manuel i kasser
Vinifikation: Pressing, gæring i temperaturregulerede rustfri ståltanke i 15 dage termoreguleret.
Lagres 6 md i Barriques
Beskrivelse: Farve: Rubinrød med lys violet.
Bouquet: Intens og vedholdende, frugtagtig med antydninger af
rød frugt og behagelige blomsteragtige noter.
Smag: Meget afbalanceret, struktureret og rig på
bløde tanniner.
Passer godt til bl.a.: pasta, grillet kød og
stege samt hvidt kød og fisk. Fremragende med ost