Amarone Della Valpolicella Tenuta Saint Antonio Forstør

Amarone Della Valpolicella Tenuta Saint Antonio

Ny vare

Amarone Della Valpolicella Tenuta Saint Antonio 2015 Selezione Antonio Castagnedi

Flere detaljer

12 Varer

299,00 kr inkl. moms

Yderligere information

Oprindelsesland: Italien
Område: Veneto
Vintype: Rødvin
Årgang: 2015
Alc. 15 %
Indhold pr flaske: 75 cl
Druesammensætning: Corvina and Corvinone 70% - Rondinella 20%
Croatina 5% Oseleta 5%.
Jordbund: Kalkholdige undergrund, med en lerblandet sand-fraktion
Høstområde: Municipality of Mezzane di Sotto - Monti Garbi district
Plantetæthed: 4000-8000 vinstokke per hektar
Alder på Vinstokke: 25 år
Høstmetode: Håndplukket
Håndsortering: Ved høst og efter lagring på trægitter

Farve: Rubinrød med lilla reflekser.
Aroma: modne røde frugter, krydret duft af lakrids, sort peber og et strejf af chokolade.
Smag: velafbalanceret, med runde tanniner, blød, varm,
fuld-aromatiseret, elegant, fin og frisk.
Passer til: Velsmagende forretter garneret med trøffel, hare og vildt - grillet, stegt eller kogt rødt kød - modne oste.Grillet rødt kød, roastbeef, braiseret kød, oksekød, stege med delikate saucer, vildt , hård og modne oste, nødder.

Holdbar til 2026