Cairanne 2015 Cuvee Maximilien

Appellation : Côtes du Rhône Village Cairanne
Type : Rødvin
Vinmarken : Alder for vinstokke : 10-50 år
Udbytte 32 hl/ha

Druesammensætning: Grenache 55% Mourvedre 35% Syrah 5% Carignan 5%

Høst : Håndplukkes
Vinifikation : Gæringen foregår traditionelt i ståltank med termoregulering i ca. 15 dage.
Lagres i nye barrique i 6 måneder for Mourvedres vedkommende
Tappes på flaske uden filtrering Oktober 2016
Produktion : 16000 flasker i 2015
Holdbarhed : Kan gemmes mindst til 2023

Robet Parker tildeler årgang 2007 93 point og årgang 2010 92 91 point for årgang 2014

Årgang 2012: Medaille d´or Concour General Agricole de Paris og Bio Challenge 2013
92 Point Parker 95 Point Decanter
Årgang 2014: Medaille d´or Concour General Agricole de Paris