Opskrift på sommer velkomstdrik

Sommer velkomstdrik

ca. 3 liter

2 fl sød hvidvin

1/3 fl. gin (kan udelades)

1 liter citrus danskvand

40 isterninger

2 økologiske citroner

2 økologiske appelsiner

Skær citroner og appelsiner i skiver. Hver skive deles i seks. Bland den afkølede væske i en skål, kom appelsin og citronstykker i.

Lige før servering kommes 1 isterning i glasset og blandingen hældes over.