Vælg kategori: Søg produkt:
 
Indkøbskurven er tom! 
 

Vin- og varekatalog:
Alligator Family
Vin
Vin på tilbud
Hvidvin
Rødvin
Dessert Vine
Mousserende Vine
Rosévin
Økologiske Vine og olier
Argentina Malbec
Chile
Frankrig
Græsk vin
Italien
Amarone
Ripasso
Golfvin
Olivenolie Extra Jomfru vedens bedste 2010
Sortiment
Vingaver
Microplane rivejern.
Caretta Skaldyrsknækker
Julienneskærer
Mandoliner
Tyndskrællere
Japanske kokkeknive
Peel Appeal
Zassenhaus kværne.
Drosselmeyer nøddeknækker med stil
Opinel knive.
Opskrifter (gratis)
Nyheder

Link
Hvad er god vin?

Vis indkøbskurv
Forside

Info:
Personlige oplysninger
Bestillingsvejledning
Betaling med dankort
Levering hele Danmark
Fortrydelsesret
Forslag til Julevin
Om Vinimportøren
Storkøb
Nyhedsmail

Alle priser er
incl. moms

Dankort




Amarone > Amarone  |  Udskriv
Amarone er en rødvin der fremstilles i Valpolicella, i Veneto området ved Gardasøen. Vinen er fremstillet af tørrede druer. Man høster druerne i september måned og derefter sorteres de bedste og mest sukkerrige druer fra og lægges til tørre på bakker eller sivmåtter i overdækkede udhuse.

Under tørringen, der foregår helt hen til februar marts måned, fordamper meget af vandet i druerne og derved koncentreres sukkerindholdet. Og da det er sukkeret, der omdannes til alkohol, bliver vinen der fremstilles af disse tørrede druer meget koncentreret i smagen og meget alkoholrige. Det er en risikabel proces at tørre druer til vinfremstilling. Hvis vejret bliver for fugtigt i tørringsperioden, ødelægges druerne.

I februar-marts presses druerne og vinificeres og efterfølgende lægges vinen på fade for at modnes yderligere. Den skal lagre i minimum 2 år på fad, enten gamle eller nye fade.
Når du smager en Amarone, er det især tørrede frugter som svesker og blomme, der er fremherskende, men også kirsebær og chokolade er almindelige smagsnuancer i Amaronen.

En Amarone er perfekt til dansk julemad og både rødkål, brunede kartofler, svesker og æbler kan den klare . Passer også godt til vildt, lam og kraftige gryderetter.
Side 1 af 1

Sorterer efter Produktnavn, Pris, Vare nr., Sidst redigeret
1.  Amarone Sartori Rino 2006 Rødvin
Denne Amarone er alle pengene værd. En rødvin med den saftige fylde, der kendetegner en rigtig Amarone.
[ Læg i kurv ]
Pris DKK 125,00

På lager leveringstid 1-3 hverdage		   

VINIMPORTØREN  -  Ellingvej 18A  -  8600 Silkeborg
Tlf. 61261551  -  E-mail: post@webvin.dk  -  CVR-nummer: 12402899